Description
La machine à café Classe 7 est devenue une référence grâce à sa fiabilité à toute épreuve et la qualité de l’extraction café. En effet, à l’instar des autres machines à café de la célèbre marque italienne, la Classe 7 est équipée des groupes propriétaire Rancilio et de la technologie « Steady Brew ». Il est également possible en option, d’ajouter la technologie T-switch qui permet de régler chaque groupe café sur une température de 88°C, 93°C, 96°C ou 98°C afin de s’adapter aux cafés les plus exigeants.
La classe 7 est équipée d’une chaudière principale en cuivre de 11 litres et dispose d’une buse eau chaude activable par simple pression d’un bouton positionné en façade. L’eau chaude est réglable en quantité et en température afin de faciliter le service du thé lors des coups de feu.
A l’instar de la Classe 5, la Classe 7 propose également 2 buses vapeur simples qui peuvent être remplacées par des buses automatiques (iSteam). Il est également possible en option de remplacer les robinets vapeur progressifs par un levier (C-lever) selon les préférences du barista.
Côté design, l’arrière et l’avant de la machine sont constitués d’inox alors que les panneaux latéraux sont fabriqués en ABS noir ou sur commande en ABS blanc ou gris.