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A peine sortie, cette machine à café est déjà entrée dans l’histoire ! La Black & White 4 CTS est la première machine super automatique à être approuvée par la SCA. Elle combine tout le savoir faire historique de Thermoplan en matière d’automatisme et une buse vapeur à la pointe de la technologie.
La buse vapeur est controlée par la partie logiciel. Vous pouvez ainsi programmer votre mousse de lait via l’écran : pourcentage d’air et température. La buse s’arrête automatiquement pour vous proposer la mousse que vous avez programmée. Vous pouvez également utiliser la buse en mode manuel et ainsi laisser la créativité du barista s’exprimer.
Côté design, on retrouve les codes des gammes BW4 et BW4c de chez Thermoplan : inox brillant en façade, inox brossé sur les panneaux latéraux et écran noir en verre trempé. Côté technologies, la CTS embarque toutes les dernières innovations : correcteur de mouture automatique et mélangeur eau chaude / eau froide pour pouvoir régler la température de chaque boisson de façon automatique et toujours une chambre à café en laiton de 24g.
Poids : 64Kg
Dimensions (L x P x H) : 410 x 600 x 646
Elec. : 220-240V / 5800-7100W
400V / 5800-7100W
Capacité café : jusqu’à 300 / jour
Capacité chaudière café : 0,9L
Capacité trémies : 1,7kg
Raccordement réseau d’eau
Trou dans le meuble en 60mm centré à l’arrière de la machine
Arrivée d’eau en 12/17 avec robinet d’arrêt mâle accessible
Système de filtration stocké sous la machine
Evacuation en 40mm accessible
Prise en 230V – 16A
Espresso, ristretto, allongé, americano, thé et tous les produits lait avec la buse
Compatible avec les laits végétaux.
Garantie professionnelle Mathieu*
1 an
*inclut pièces, main d’œuvre et déplacement sur site.
Première machine automatique à être certifiée par la SCA, une future légende !
Cette machine est vendue avec tout le service d’accompagnement : conseil, visites de chantier, installation, réglages sur mesure, formation des équipes et SAV rapide.
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