Description
La Black & White 4 compacte CTM P RS permet de réaliser toutes les boissons que vous souhaitez à partir de café, d’eau chaude, de lait frais ou de chocolat. Cette machine permettra d’offrir une gamme de produits très qualitative et créative : moka, chocolats chauds, latte macchiato, cappuccino et évidemment espresso, ristretto, americano mais également le cold cappuccino ou le cold macchiato avec l’option lait froid de la machine.
Les machines Black & White sont reconnues pour la qualité gustative et visuelle de leur mousse de lait. Celle-ci est réalisée sans vapeur ce qui permet d’éviter l’ajout en moyenne de 15% d’eau et ainsi de conserver intégralement le goût du lait. D’autre part, la mousse peut être réglée afin d’être plus ou moins onctueuse ou compacte et quel que soit le réglage, elle ne présente aucune imperfection !
Côté design, la BW4c CTM P RS affiche un châssis sobre composé d’inox, de verre trempé et de quelques éléments en plastique noir. Côté caractéristiques techniques, cette machine à café propose un bac à lait de 4l, une chaudière de 0,9l, une chambre à café horizontale de 18g et des meules en acier de 54mm. A l’instar des autres machines de la gamme, la BW4c CTM P RS est composée de modules qui facilitent les interventions techniques.
La BW4c CTM P RS est une machine parfaitement adapté pour les milieux professionnels exigeants : self-service, gros débits, coups de feu importants.
Enfin, son ergonomie facilitera la vie de tous les opérateurs que ce soit pendant le service ou lors des opérations de maintenance.
