Description
La Black & White 4 CTM RL+ est une machine automatique qui combine la Black & White 4 CTM RL et un tube de succion externe à droite de la machine. Cette machine à café automatique combine un frigo de 9L pour votre lait le plus courant et une buse de succion qui permet d’utiliser autant de laits alternatifs que vous le souhaitez. Cette flexibilité vous permettra de proposer une carte riche sans complexifier les opérations au quotidien.
A l’instar de la BW4 CTM RL, cette machine à café est équipée du système ISQ, de la mousse de lait chaude ou froide et d’un mélangeur eau chaude / eau froide permettant de régler la température de chaque boisson de façon indépendante.
En ce qui concerne l’extraction du café, vous retrouverez une chambre à café horizontale de 24g en laiton et une stabilité thermique qui égale celle d’une machine traditionnelle. D’autre part, le réglage des moulins se fait via la partie software, ce qui la rend micrométrique avec un niveau de précision très important. Ainsi, cette machine propose un niveau d’extraction hors du commun qui égale les meilleures machines traditionnelles du marché.
